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工会
院工会举办“冰冷冬至、暖暖情谊”包饺子活动
日期:2017年12月22日
www.wns888.com:党委宣传部
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冬至有吃饺子的风俗,民谣有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的说法,按照中国传统习俗,冬至这天家家户户都要包饺子、吃饺子,象征着全家团圆、和和美美。在这个特殊的节日,为了让在岗的教职工吃到美味可口的饺子,感受到学院暖暖的关怀,院工会联合教职工餐厅(白鹿原校区和长安校区)为广大教职工组织了一场包饺子活动。

白鹿原校区教职工包饺子现场

长安校区教职工包饺子现场

12月22日,上午11时许,“厨艺高手们”便陆续来到教职工餐厅开始和面、擀皮等准备工作。一切就绪后,大家分别找到自己的拿手项目:搓面球、擀面皮、包饺子。有的用料十足,包出的饺子个大肚儿圆,彰显出北方的大气与豪爽;有的大小均匀,包出的饺子精致美观,呈现出南方的清秀与灵动。元宝饺子、月牙饺子、大头娃娃饺子……大家欢乐地交流,认真地操作,时而探讨心得,时而过招切磋。看着自己包的饺子,大家的脸上都洋溢着兴奋与自豪,餐厅里充满了欢声笑语。

教职工排队吃饺子

中午,全体职工一边吃着热气腾腾的饺子一边聊着天,气氛异常欢快活跃,为这个冰冷的冬季带来了满满的温情。建筑工程学院的党委书记郑宣毅、党委副书记南昂还为教职工餐厅送来了春联。郑书记表示,非常感谢这一年来教职工餐厅的全体工作人员为我院教职工的餐饮付出的辛苦和努力,提前预祝教职工餐厅的全体工作人员新春大吉、身体健康。

建筑工程学院分会与院工会为教职工餐厅送春联

此次冬至包饺子活动,既让教职工感受到了节日的温暖,弘扬了我国的传统饮食学问,又使大家体验到劳动的乐趣,增进了同事之间的友谊和团结协作精神。(院工会 郑雅 供稿)

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